Hidromel borbulhante de frutas vermelhas

Descrição

Nosso hidromel borbulhante de frutas vermelhas une a tradição milenar da fermentação do mel com a riqueza da biodiversidade brasileira. Elaborado com mel silvestre e frutas vermelhas frescas, esta bebida naturalmente gaseificada é uma celebração do sabor, da leveza e da acidez equilibrada. Em garrafa menor, é ideal para brindar momentos especiais a dois ou para degustações curiosas.

Teor alcoólico

10.5 %

Ingredientes

Água, mel de jataí e frutas vermelhas

Método de produção

Fermentação espontânea, refermentação na garrafa, método Champenoise e maturação em garrafa.

Perfil sensorial

Seco, corpo médio, leve acidez, aveludado, frutado, frisante, estruturado e equilibrado.

Dulçor

Seco

Gaseificação

Natural

Referências externas

Site oficial