Vermú tinto

Descrição

Um vermute denso e aromático que remete ao estilo espanhol.

Feito com vinho de uvas bordô sem sulfitos e extratos naturais de botânicos brasileiros, entre os quais catuaba, pimenta-de-macaco, jatobá, jurubeba, sabugueiro, gengibre, artemisia e emburana.

Seu perfil é denso, amadeirado, demi-sec (pouco doce), levemente ácido, perfeito para ser apreciado com meia rodela de laranja e gelo em um copo americano ou on the rocks.

Harmonização

Carnes vermelhas, carnes assadas, carne de porco, carnes defumadas, cordeiro, queijos de mofo branco, queijos azuis, massas com molho vermelho, risoto, sobremesa de chocolate, charcutaria e embutidos.

Gaseificação

Natural

Teor alcoólico

18 %

Ingredientes

Vinho de uva, extratos botânicos e açúcar

Método de produção

Fortificado

Perfil sensorial

Denso, amadeirado, demi-sec, levemente ácido.

Dulçor

Meio seco